華創(chuàng)元典的專利技術(shù)“斷層消毒”受到了冷鏈消毒行業(yè)的重視。跟傳統(tǒng)的電離消毒輻照技術(shù)有所不同,傳統(tǒng)電離輻射方法是一個電子束從上向下掃描,華創(chuàng)元典斷層消毒是兩個電子束,一個從上向下掃描,一個從下向上掃描,兩個電子束形成對射角度,這樣就達到了深度穿透的作用,起到了斷層消毒的效果,主要比傳統(tǒng)的消毒時間快,滅菌徹底。
華創(chuàng)元典斷層消毒經(jīng)電子束輻照穿透波,對冷鏈食品進行定量、定時、定向、定點的精準照射,通過輻照微生物科學,引致電離、激發(fā)、自由基等分子水平變化,使其發(fā)生物理、化學或生物效應(yīng),從而保證對微生物和病毒DNA系統(tǒng)瞬間摧毀和氧化,微生物分子結(jié)構(gòu)破壞而死亡,高效快速徹底殺死新冠病毒等有害病毒細菌,增加食品保鮮度和延長貨架期,預(yù)防產(chǎn)品長蟲發(fā)霉腐爛等現(xiàn)象。這是一種新型的冷鏈食品消毒滅菌保鮮防腐技術(shù),具有滅菌徹底、簡單快速,一分鐘完成消毒過程,無化學殘留物、無需熏蒸加熱的“冷殺菌”新科學。
經(jīng)過華創(chuàng)元典斷層消毒技術(shù)消殺之后的冷鏈食品,品質(zhì)不受影響,可以消除一切病毒,無公害無殘留,特別適合于海關(guān)冷鏈食品集中監(jiān)管和消毒滅菌,保障國門安全,防止生物入侵。
那么,華創(chuàng)元典為何要研發(fā)斷層消毒技術(shù)呢?這里面有兩個方面的原因:
一是為了解決冷鏈消毒行業(yè)存在痛點問題。當前一些單位的電離輻射消毒技術(shù)只能是單層消毒,消毒的效率比較低,而且傳統(tǒng)電子加速器電子束射線穿透力較弱,不能完成對冷凍食品瞬間隔箱深層消毒。正是存在這個痛點問題,華創(chuàng)元典研發(fā)出電子穿透斷層消毒技術(shù)。華創(chuàng)元典斷層消毒新技術(shù)徹底解決傳統(tǒng)電子加速器電子束射線穿透力較弱以及不能完成對冷凍食品瞬間隔箱深層消毒等問題。
二是為了守護國門安全,這是企業(yè)的使命與擔當。國家安全是國家的核心利益,隨著國際形勢的變化,當前我國國家安全面臨的風險與挑戰(zhàn)也在逐漸增大,在這種背景下,保障國家安全很重要的一環(huán)就是要先確保國門安全。當前,新冠疫情在很多地方仍然肆虐,生物入侵事件時有發(fā)生,傳統(tǒng)檢疫消毒手段急需要升級。在這種大背景,華創(chuàng)元典主動承擔起守護國門安全的重責大任,為守護國門安全做出自己的應(yīng)有的貢獻。
相對于傳統(tǒng)的電離輻射消毒,華創(chuàng)元典斷層消毒穿透力更強,可以雙層對射消毒,消殺效果更加顯著。一條采用傳統(tǒng)電離輻射消毒的流水線每天處理的貨物大概在800噸,而一條采用華創(chuàng)元典斷層消毒新技術(shù)流水線每天處理的貨物可以達到1000噸。